ひとやすみ 【要約】コーヒーの教養入門!スペシャリティで世界とつながる至福の一杯
スターバックスコーヒージャパン元CEO岩田松雄氏推薦。「コーヒーの教養」を初心者向けに分かりやすく要約。歴史、品種、精製方法から経済まで、スペシャリティコーヒーの基礎知識を完全網羅。読むだけでいつもの一杯が劇的に美味しくなり、カフェのメニュー選びが楽しくなる大人のための入門ガイドです。
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